16/10/15

パンコントマテ - Tomàquets de penjar


東京での展示会の為に日本に行って、気付かぬうちに帰って来て、あっという間に1週間が経ちました。
最後にブログを書いたのが8月15日、2ヶ月経ってモヤは既に冬のお天気。昨日から暖房を入れています。

モヤを離れてずっと気になっていたのが庭の小さな畑のこと。
出発前には既にジャングルのようになっていましたが、
帰って来たらこんな事になっていました。



この小さなトマト達はミニトマトではなくパンに塗る用のトマトです。
これをニンニクのように吊るしておくとこの先何ヶ月も食べれる優れもの。



サラダ用のトマトや料理用のトマトでは、パンにうまく塗れないけど、
このトマトだと半分に切って、手でぐにゅぐにゅと押し付けるだけで皮だけ手元に残ります。
水やりをしなかったせいか、とても濃縮な出来です。
→ブログランキングへ Blogranking